Yöresel ürün & Acı Biber Salçası

Acı Biber Salçası

Acı biber salçası, özellikle C vitamini ve A vitamini içerir. Potasyum, demir ve magnezyum gibi mineraller bulunur. Capsaicin gibi antioksidanlar içerir. Capsaicin, biberlere acılığı veren bileşendir ve metabolizmayı hızlandırıcı etkisi olabilir. Acı biber salçası, az miktarda lif içerir.

300,00

  • Kaynana Peynircisi

  • Yöresel Ürünler

    1. Kalite Ürün

ürün açıklaması

Acı biber salçası, acı biberlerin işlenmesiyle elde edilen ve çeşitli yemeklerde tatlandırıcı ve lezzet artırıcı olarak kullanılan bir üründür. Özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında popülerdir. Acı, olgun biberler tercih edilir. Genellikle acı biberler, örneğin jalapeño, serrano, veya kırmızı acı biberler tercih edilir.

Ek bilgiler